Zuhause Essen und Trinken Russische Weinbewertung 2019 - Forschung von Roskachestvo

Russische Weinbewertung 2019 - Forschung von Roskachestvo

Das neue Jahr steht vor der Tür, was bedeutet, dass erwachsene Russen ein langes Wochenende haben, Kinder lang erwartete Geschenke erhalten und Verkäufer von Mandarinen, Champagner sowie Weiß- und Rotweinen reich werden. Wie man wählt bester Champagner Wir haben bereits geschrieben, dass Mandarinen auf ihren Einsatz warten, und heute werden wir über die besten Weiß- und Rotweine sprechen.

Die Bewertung der besten russischen Weine basiert nicht auf subjektiven Eindrücken, sondern auf einer strengen Auswahl von Experten aus Roskachestvo, die gemeinsam mit dem Ministerium für Industrie und Handel und dem russischen Landwirtschaftsministerium durchgeführt wird. Im November 2019 wählten sie aus 600 Proben die besten Weine Russlands 2019 in der Preiskategorie bis zu 1000 Rubel.

Und wir präsentieren Ihnen die zehn besten „weißen und roten“ Gewinner. Und wir erinnern Sie vorsichtig daran, dass der Missbrauch selbst des besten Weins gesundheitsschädlich ist.

Die besten Rotweine des Jahres 2019

10. Wein der Taman-Halbinsel

fqq51ktvNoch roter trockener Wein

Preis - 159 Rubel. / 0,75 l

Dieser rubinrote Wein mit einem schönen Kirschton und ohne sichtbare Verunreinigungen wird aus Saprevi-Trauben hergestellt, die in den Weinbergen des Kuban angebaut werden.

Es hat ein helles und reiches Aroma mit vielen Farbtönen, einem angenehmen und komplexen Geschmack und einem langen Nachgeschmack. Experten nannten diesen sortenreinen Wein harmonisch und sehr angenehm. Und wir müssen ihre Aussage nur empirisch überprüfen.

9. Phanagoria Autochthon Krasnostop

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Preis - 550 Rubel. / 0,75 l

Dieser Wein, der eine intensive rubinrote Farbe hat, zeichnet sich durch Transparenz, mäßige Geschmacksintensität, „leicht raue Tannine“, wie die Experten es ausdrückten, und einen langen Kirsch-Nachgeschmack aus.

Das Aroma eines der besten Weine Russlands hat Noten von Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren und Kirschen. Eine ideale Option für ein Neujahrsfest, das an den Sommer mit seiner großzügigen Ernte erinnert.

8. Fanagoria F-Style Saperavi

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Preis - 385 Rubel. / 0,75 l

Und wieder in der Bewertung der besten Rotweine ein Produkt der Firma Fanagoria. Es wird Kenner von hellen Beerennoten wie Hartriegel, Kirsche, Apfelbeere und Granatapfel ansprechen. Und nachdem Sie den Geschmack genossen haben, werden Sie für einige Zeit einen angenehm säuerlichen Nachgeschmack in Ihrem Mund spüren.

Das elegante schwarze Design der Saperavi-Flasche im F-Stil ist übrigens nicht weniger gut als der Geschmack. Es ist keine Schande, solchen Wein Freunden für das neue Jahr zu präsentieren.

7. Manor Myskhako, rote Mischung

ztykx4awNoch roter trockener Wein

Preis - 438 Rubel. / 0,75 l

Die „rote Mischung“ des Familienweinguts „Chateau-Pino“ ist keine einzige Sorte, sondern wird aus fünf Rebsorten hergestellt, die gleichzeitig in der „russischen Toskana“ angebaut werden - dem Terroir von Myskhako. Diese Sorten umfassen:

  1. Cabernet Sauvignon;
  2. Shiraz;
  3. Spätburgunder;
  4. Merlot;
  5. Marcelan.

Die edle dunkelrote Farbe dieses Weins ergänzt das mäßig intensive Aroma und den reichen Geschmack mit einem Hauch von schwarzen Johannisbeeren und Kirschen und zeigt allmählich den Geschmack von Schokolade, Zimt, Vanille und schwarzem Pfeffer. Und der Nachgeschmack ist harmonisch und pikant, wie uns Experten von Roskachestvo versichern. Lass uns nachsehen?

6. Inkerman Classic Merlot Cabernet-Kollektion

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Preis - 356 Rubel. / 0,75 l

Einer der besten Rotweine des Jahres 2019 wird laut Roskachestvo aus zwei Krim-Rebsorten hergestellt - Merlot und Cabernet Sauvignon. Es wird Kenner guten Alkohols mit seiner rubinroten Farbe, seinem samtigen und harmonischen Geschmack und seinem langen Nachgeschmack begeistern.

Dieser Wein passt gut zu Käse und Fleischgerichten, ist nicht berauschend (aus einem Glas) und schwindelt nicht, kann jedoch leicht säuerlich wirken.

5. Fanagoria F-Style Cabernet

32lc3ai5Trockener Rotwein

Preis - 365 Rubel. / 0,75 l

Und wieder tauchte die von vielen Russen geliebte Weinmarke in der Bewertung der Weine höchster Qualität auf. Wunderschönes Flaschendesign, sehr reichhaltiger Geschmack und langer Beeren-Nachgeschmack - all dies dreht sich um F-Style Cabernet. Es gehört zur Linie der sortenreinen Weine aus der Kategorie "Geschützte geografische Namen".

Die Cabernet Sauvignon-Traube, aus der die Cabernet-Linie im F-Stil hergestellt wird, wird im Delta der Mündung des Kuban-Flusses angebaut, wo ein alter tektonischer Fehler liegt. Dies erklärt die einzigartigen organoleptischen Eigenschaften von F-Style-Weinen.

Der Hersteller verspricht, dass wir im Aroma Veilchen, Kirschen, Brombeeren, schwarze Johannisbeeren und grüne Teeblätter probieren werden. Aber auch wenn Sie eine verstopfte Nase haben, werden Ihre Geschmacksknospen mit diesem Wein zufrieden sein. In der Tat erscheinen in seinem Geschmack die gleichen Noten wie im Aroma.

4. Estate P Cabernet Sauvignon

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Preis - 447 Rubel. / 0,75 l

Alles in diesem Wein ist reichhaltig - von der tiefen rubinroten Farbe des Getränks über sein Aroma bis hin zum Geschmack und würzigen Nachgeschmack.

Das Aroma zeigt "schwarze" Noten - schwarze Johannisbeere, Pflaume, Apfelbeere und Kirsche. Und am Gaumen werden Beerentöne vollständig offenbart. Ausgeprägte, aber nicht starke Säure wird durch weiche, fruchtige Noten ergänzt. Dieser Wein kann sowohl für ein ruhiges Familienfest mit Wurst- und Fleischgerichten als auch für eine Neujahrsfeier empfohlen werden.

3. Villa Star Cabernet Sauvignon

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Preis - 500 Rubel. / 0,75 l

Die Trauben für diesen Wein wurden in der Region Rostow auf dem Weinbauernhof Villa Zvezda angebaut. Die Verkoster von Roskachestvo schätzten die Transparenz und Reinheit der Farbe des edlen Getränks sowie seinen intensiven Geschmack und sein Aroma sehr.

Die Geschmackspalette dieses Weins wird von Noten von getrockneten Beeren, Pflaumen und angenehmer Säure dominiert. Und das Aroma enthüllt zuerst Noten von schwarzen Beeren, denen nach und nach Nelken, Vanille, schwarzer Pfeffer und Kaffee hinzugefügt werden.

Das Beste ist, dass "Villa Zvezda" für Rindfleisch, würzigen Käse, Lammfleisch und andere Fleischsorten geeignet ist.

2. Tal von Don Merlot Elbuzd

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Preis - 650 Rubel. / 0,75 l

Harmonie - mit diesem Wort kann das Aroma und der Geschmack dieses würdigen Vertreters der besten trockenen Rotweine Russlands beschrieben werden. Vor dem Verkauf reift es über 9 Monate in französischen Eichenfässern. Dieser gute Rotwein gehört zu einer Rebsorte. Die Trauben werden in der Region Asow am Ufer des Flusses Elbuzd angebaut, der den Namen des Unternehmens trug.

Profis sprechen von weichen, abgerundeten Tanninen im Geschmack von "Elbuzd Merlot" sowie dem Hauch von roten Johannisbeeren, Kirschen und Brombeeren. Der Abgang ist würzig, warm und der Geruch lässt Assoziationen mit Vanille, Kirsche, Brombeere und Holz entstehen.

1. Grand Reserve Cabernet Kachinskoe der Inkerman-Sammlung

Inkerman Cabernet Kachinskoe - Bester Rotwein 2019Alter trockener Rotwein

Preis - 831 Rubel. / 0,75 l

Der Gewinner der Bewertung der besten Rotweine des Jahres 2019 wurde von Experten für sein reines Sortenaroma geschätzt, das Frische und Weichheit kombiniert. Und vor allem - sein reifer Geschmack mit Noten von Fassalterung, die harmonisch mit Frucht- und Beerentönen kombiniert werden.

Diese Kollektion von Inkerman gehört zur Weinbauzone von Sewastopol, in die nur die reifsten und besten russischen Weine des Unternehmens fallen.

Beste Weißweine des Jahres 2019

10. Aligote-Riesling des Fanagoria-Autors

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Preis - 395 Rubel. / 0,75 l

Die Bewertung beginnt mit einem sehr sanften und nicht sauren alkoholischen Getränk, und gerade wegen der ausgeprägten Säure mögen viele trockene Weine nicht. Das raffinierte Aroma enthält frische Kräuter und Zitrusfrüchte und der Geschmack ist erfrischend und leicht. Schon die goldene Farbe des "Author's Aligote-Riesling" zieht Sie sofort an.

Die Rohstoffe für diesen Wein wurden übrigens von Hand gesammelt, was der Hersteller auf dem Etikett nicht versäumte.

9. Kokur von Sun Valley

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Preis - 464,5 Rubel. / 0,75 l

Und dieser gute Weißwein wird sicherlich Liebhaber von Alkohol mit Säure ansprechen. Sie ist in "Kokur" sehr auffällig, und einige Leute assoziieren das frische Aroma mit rustikalen Weiten und frischem Heu, während andere es mit Kräutern und würzigen Kräutern assoziieren.

Nach einem Schluck bleibt ein bitter-zitrischer Nachgeschmack von mittlerer Dauer zurück.

Das Getränk ist sehr leicht zu trinken, sollte jedoch trotz seiner traditionell geringen Stärke für Weißweine (13%) nicht überbeansprucht werden.

8. Chardonnay-Sauvignon des Fanagoria-Autors

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Preis - 410 Rubel. / 0,75 l

Natürlich konnte die Bewertung der besten Weißweine des Jahres 2019 laut Roskachestvo nicht auf die Produkte der Firma Fanagoria verzichten. Der Wein, der von den Verkostern mit dem 8. Platz ausgezeichnet wurde, hat eine transparente strohgelbe Farbe, und die Trauben dafür wurden auf der Halbinsel Taman angebaut. Von Hand gesammelt, gemäß den Angaben auf dem Produktetikett.

Der Geschmack ist deutlich von einer fruchtig-zitrischen Harmonie mit einem cremigen Farbton geprägt, und das Aroma des Getränks ist süß mit einem Hauch von Süßigkeiten. In einem langen Nachgeschmack gibt es eine Grapefruitbitterkeit.

Auf dem festlichen Tisch ist "Author's Chardonnay-Sauvignon" eine ideale Ergänzung zu Fisch und Meeresfrüchten.

7. Kuban-Weinschloss Taman Rkatsiteli Müller Thurgau

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Preis - 199,99 Rubel. / 0,75 l

Wenn Sie einen zu milden Geschmack nicht mögen und einen Wein mit einem hellen Geschmack, erfrischend und gleichzeitig preiswert möchten, dann wählen Sie diesen Wein mit einem langen Namen - Sie können nichts falsch machen. Rkatsiteli und Müller Thurgau sind übrigens Rebsorten, die für die Mischung des Getränks ausgewählt wurden.

Die Säure im "Chateau Tamagne Rkatsiteli Müller Thurgau" ist mittel, die Bitterkeit ist ebenfalls ausgeprägt, aber nicht übermäßig. Und die Süße der Frucht bleibt im Nachgeschmack.

6. Chardonnay-Aligote des Fanagoria-Autors

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Preis - 420 Rubel. / 0,75 l

Dieser Wein aus der "Author's Series" hat viele positive Bewertungen für seine schöne gelbe Farbe mit einem grünlichen Farbton, einem intensiven blumig-fruchtigen Aroma und einer ziemlich starken Säure erhalten.

Kräutertöne, rote Früchte und Zitrusfrüchte sind im Geschmack zu spüren. Der Chardonnay Aligote des Autors von Fanagoria ist der perfekte Begleiter für Käse-, Hühnchen- und Fischgerichte.

5. Sauvignon Sauvage der alten Krim

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Preis - 412,75 Rubel. / 0,75 l

Experten von Roskachestvo bewerteten den Geschmack dieses Weins als angenehm und harmonisch, ausgewogen. Dies ist ein sortenreines alkoholisches Getränk, dessen Trauben (und dies ist die Sorte Sauvignon Blanc) auf der sonnigen Krim angebaut wurden.

Das komplexe Aroma spürt den Geruch von Obst und Brotkruste. Und im Geschmack gibt es eine Mischung aus Grapefruitbitterkeit mit einer leichten Säure von weißen Beeren. Mittlerer Nachgeschmack, auch mit Bitterkeit.

4. Burnier #Für Sie

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Preis - 506 Rubel. / 0,75 l

Die Weinberge des Krasnodar-Territoriums gehören zu den besten in der Russischen Föderation. Auf dem Territorium des "Getreidespeichers Russlands" im Dorf Natukhaevskaya wurden die Trauben der Sorten Chardonnay und Weißburgunder geerntet, aus denen der Weißwein "For You" hergestellt wurde.

Sein Aroma enthält Noten von Früchten und Wiesenkräutern, und am Gaumen gibt es eine milde Zitrussäure. Der Nachgeschmack dieses Weins ist nicht zu lang, aber sehr angenehm.

3. Fanagoria Cru Lermont Chardonnay

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Preis - 555 Rubel. / 0,75 l

Dieser Weißwein, der in seinen äußeren und geschmacklichen Eigenschaften einwandfrei ist, hat eine helle Strohfarbe mit Brillanz und einen reinen Sortengeschmack mit einer charakteristischen leichten Bitterkeit.

Einige Kenner haben sogar Sanddornsaft sowie Äpfel, Birnen, getrocknete Früchte und Zitronenschale darin gefangen. Es klingt sehr lecker und dieser Wein ist es definitiv wert, selbst bewertet zu werden, besonders wenn es vor den Neujahrsferien gute Rabatte gibt.

2. Golubitskoe Estate Chardonnay

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Preis - 668,75 Rubel. / 0,75 l

Dieser Weißwein kann nicht als Budgetwein bezeichnet werden, aber sein Preis ist gerechtfertigt durch ein komplexes und köstliches Aroma, das von Limettenblüte und Pfirsich dominiert wird, sowie einen tiefen Geschmack mit einer ausgewogenen Kombination von Beeren und Früchten und einem langen, leicht bitter-zitrischen Nachgeschmack.

Dieser Wein wird im Weingut Villa Romanov hergestellt und mit der neuesten Technologie ausgestattet. Dort werden Geräte aus Italien installiert und der Wein in französischen Eichenfässern in riesigen Kellern mit einer Gesamtfläche von 3000 m² ausgebaut.

1. Chateau Tamagne Reserve Riesling

Chateau Tamagne Reserve Riesling - Bester Weißwein 2019Alter trockener Weißwein

Preis - 571,5 Rubel. / 0,75 l

Überraschenderweise kostet der Gewinner der 10 besten Weißweine des Jahres 2019 weniger als sein nächster Rivale, der Golubitskoe Estate Chardonnay.

Dieser gute Weißwein mit dem geografischen Namen eroberte die Herzen der Jury mit seinem sauberen und ausgewogenen Aroma mit fruchtigen Noten und Bonbonsüße, einer angenehm aussehenden strohgelben Tönung mit Glanz und natürlich Geschmack. Sie können sauren grünen Apfel und Limette darin und im Nachgeschmack schmecken - eine leichte Süße.

Der Hersteller empfiehlt, diesen Wein mit Kalbfleisch, Meeresfrüchten, Curry, Wild, Innereien und Seefisch zu servieren.

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