Wodka Rating 2020 und Interview mit dem Autor

Liebe Leserinnen und Leser, vor einigen Monaten habe ich einen Beitrag veröffentlicht: Bewertung der besten Wodka-Markenund neulich traf ich zufällig einen der Compiler dieser Bewertung und den Co-Autor des Projekts: "Unabhängiges Labor für Wodka".

Dr. Schnapps antwortete glücklich auf mein Angebot, ihn zu interviewen (wenn Sie es so nennen können), und das kam daraus:

Hallo, Dr. Schnapps, ich denke, Besucher der Wodka-Bewertung interessieren sich für die Frage: Wie und wer kam auf die Idee, diese Bewertung abzugeben?

Ich werde keine Geschichte darüber verfassen, wie wir über Nacht hinter einer Flasche saßen und das "Independent Vodka Laboratory" entwickelten - das Projekt in der Form, wie es jetzt ist, ist das Ergebnis ziemlich langer Gedanken und Diskussionen.Alles begann damit, dass wir uns von Zeit zu Zeit mit Freunden trafen und wie immer "weiß" tranken. Diese Tradition hat ihren Ursprung in seinen Studienjahren. Damals - nicht jetzt, dann tranken sie alles, was billiger war und alles, was brennt. Sie tranken guten und schlechten Wodka, oft ohne verschiedene Ersatzstoffe zu verachten.

Heutzutage ist es viel schwieriger geworden, auf Müll zu stoßen, es sei denn, Sie gären natürlich nicht in Begleitung von Randleuten aus der Tasche und kaufen irgendwo im Gateway Wodka. Nein, heute ist nicht alles so - ich habe etwas Geld verdient, mich anständig gekleidet, bin in den Laden gekommen und ... meine Augen sind vor der Wahl geflohen. Dieser Wodka ist nicht schlecht, ich habe diesen nicht getrunken, ich erinnere mich nicht an diesen ... Also dachten wir: Warum nicht unsere Eindrücke von jeder Flasche aufzeichnen, die du trinkst? Daher entstand zunächst nicht die Idee einer Bewertung als solche, sondern die Idee, Wodka einfach anhand einiger Parameter zu bewerten (obwohl das Vorhandensein von Bewertungen natürlich bereits eine Rangfolge impliziert, müssen Sie nur Proben entnehmen und arrangieren).

Später, als sich eine bestimmte Anzahl getesteter Wodkas angesammelt hatte, wurde beschlossen, ihre Bewertung abzugeben (übrigens haben wir noch eine leere Flasche von der ersten Probe - Dymka Lux Wodka). Parallel dazu wurde die Entwicklung der Website fortgesetzt. Generell muss ich sagen, dass unsere Idee nicht neu ist: Es gibt Websites im Internet, auf denen beispielsweise Testergebnisse und Bierbewertungen veröffentlicht werden. Wir haben fast dasselbe, nur strenger - wir schätzen Wodka. Und selbst wenn sich heute „jeder Mann als Spezialist betrachtet“ (wie der moderne Wodkaforscher Boris Rodionov sagte), stört uns das überhaupt nicht. Wir sind die gleichen Männer, wenn Sie möchten.

Und wie hat die Expertenbewertung tatsächlich stattgefunden? Sind Sie sicher, dass Sie nach Prüfung von Dutzenden von Wodka-Marken eine objektive Bewertung für jede Marke abgeben konnten?

Wodka wird sehr einfach beurteilt: nach Geruch, Geschmack und Weichheit (die Idee, nach Farbe und Vorhandensein von Fremdeinschlüssen, Sedimenten usw. zu beurteilen, wurde abgelehnt) mit einer Bewertung auf einer Zehn-Punkte-Skala.

In Bezug auf die Objektivität ist die Situation wie folgt: Wir sind keine professionellen Verkoster und bewerten Wodka so gut wir können, indem wir unsere private Meinung zum Ausdruck bringen. Wie wir fühlen und bewerten, gibt es keine starren Kriterien. Es ist klar, dass heute einige Leute den Slogan "Meine persönliche Meinung!" als Deckung für ihre Inkompetenz oder Verantwortungslosigkeit, aber Sie können sicher sein, dass es nicht um unseren Shop geht. Wir schätzen Wodka vor allem „für uns selbst“ und tun dies verantwortungsbewusst, soweit es unsere langjährige Erfahrung zulässt (dies ist auch die Frage der Kompetenz).

Haben sich die Hersteller dieser alkoholischen Getränke mit Ihnen in Verbindung gesetzt oder arbeiten Sie mit ihnen zusammen?

Leider ist die Kommunikation mit den Wodka-Produzenten heute sehr schlecht. Trotzdem haben wir zum Beispiel bereits Erfahrung mit dem Testen von maßgeschneidertem Wodka (ich werde keine bestimmten Marken nennen): Der Wodka wurde uns per Post zugesandt, wir haben ihn ordnungsgemäß getestet und erfolgreich auf der Website veröffentlicht. Es gab auch andere Anfragen, Informationen über einen bestimmten Wodka in die Bewertung aufzunehmen. Aber als sich herausstellte, dass wir dafür definitiv versuchen müssen, es zu bewerten, verschwand aus irgendeinem Grund das Interesse der Menschen. Aber vergeblich.

Ja, alle auf der Website veröffentlichten Tests sind echt. Wir hielten immer jede Probe in unseren Händen, gossen, rochen und tranken. Das ist die Idee. Andernfalls wäre es auf unserer Website seit mehr als anderthalb Jahren möglich gewesen, eine viel größere Menge Wodkas zu veröffentlichen, die wir noch nie zuvor gesehen haben. Im Allgemeinen ging der gesamte Wodka auf der Website durch Magen, Blut, Gehirn und Leber.

Rein hypothetisch gehen wir davon aus, dass die Hersteller einfach Angst vor Täuschung haben und befürchten, dass wir entweder die von ihnen erhaltenen Proben überhaupt nicht bewerten, sondern Wodka trinken oder eine Bewertung von uns erhalten, die beispielsweise nicht ganz zu ihnen passt. Aber, Kollegen, seien wir ehrlich: Wenn Ihr Wodka gut ist, werden wir ihn wie andere Verbraucher zu seinem wahren Wert schätzen, und Sie haben nichts zu befürchten (und wir werden ihn auf jeden Fall zu schätzen wissen, es sollte keinen Zweifel geben).Und wenn es schlecht ist, wird niemand es ohne unsere Einschätzungen trinken. So einfach ist das!

Und wir sind immer bereit und offen für eine Zusammenarbeit. Und in Bezug auf das Testen von Wodkas und in Bezug auf das Posten von Artikeln, Nachrichten und Werbung bei uns.

Können Besucher die Bewertung von Wodka irgendwie beeinflussen?

Besucher unserer Website beeinflussen die Bewertung nicht nur, sie erstellen sie. Schließlich kann ein Besucher für jede auf der Website veröffentlichte Wodka-Probe abstimmen, indem er die einfachste Wahl nach dem Prinzip "Gefällt mir oder Gefällt mir nicht" trifft (Sie können nur eine Stimme abgeben). Aber schon auf der Grundlage dieser Stimmen, Wodka Bewertunganders als unsere eigenen, und das ist schon ernst. Wenn uns, den Machern und Teilnehmern des Projekts, Inkompetenz, Voreingenommenheit oder Voreingenommenheit vorgeworfen werden kann, kann dies in Bezug auf die Mehrheit der Wähler kaum getan werden. Glauben Sie uns nicht - glauben Sie genauso wie Sie. Mir scheint, dass hier alles logisch ist.

Und die letzte Frage: Wie sehen Sie die Zukunft der Wodka-Bewertung? Was sind die Pläne? Ist es nicht an der Zeit, die Alkoholabhängigkeit im Land zu bekämpfen?

Wenn wir über Alkoholismus sprechen, dann ist dieses Problem bekannt und sehr alt. Und das nicht nur für Russland. Menschen auf der ganzen Welt haben getrunken, getrunken und werden trinken. Die Hauptfrage ist, wie man trinkt? Ist es immens und täglich, Ersatzstoffe aus dem Hals zu trinken, mit einem gesalzenen Ärmel zu schnüffeln oder von Zeit zu Zeit denselben Wodka zu essen, wenn auch nicht teuer, aber in Gesellschaft anständiger Menschen und mit einem guten Snack? Es mag banal klingen, aber wir befürworten eine Kultur des Trinkens. Wir haben nie angerufen und werden nicht zum Trinken von Wodka aufrufen, weil Ethylalkohol tatsächlich ein Gift ist. Aber wir sind nicht gegen Wodka als solchen: Wir trinken ihn und respektieren ihn sehr, und deshalb ist er wahrscheinlich immer noch günstig für uns ...

Nun, in unseren zukünftigen Plänen würde es natürlich ausreichen, die Liste der getesteten Wodkas zu erweitern - Gesundheit. Darüber hinaus planen wir, ein Alkoholforum zu eröffnen und einen speziellen Bereich auf der Website einzurichten, in dem wir Rezepte für Wodka-Snacks sammeln, die von uns zubereitet und probiert werden. Dieses Thema wurde lange mit unseren Lesern diskutiert und wir, wie sie sagen, denken daran ... Und schließlich möchte ich, dass unsere Wodka-Bewertung zu einer Art Marke wird, die die Verbraucher mit einem gewissen Maß an Loyalität und Vertrauen behandeln.

Freunde, das Team des "Independent Vodka Laboratory" wünscht Ihnen alles Gute sowie ein angenehmes und kulturelles Getränk ohne Gesundheitsschäden!

Von mir wiederum ein großes Dankeschön an Dr. Schnapps für diese interessanten Informationen sowie an das gesamte Team des "Independent Vodka Laboratory" für ihren unschätzbaren Beitrag zu einem so wichtigen und aufregenden Geschäft!