Die 10 besten elektrischen Fleischwölfe für zu Hause 2019

Der Fleischwolf ist eines der beliebtesten und unersetzlichsten Haushaltsgeräte, insbesondere in Russland, wo die Bevölkerung Schnitzel, Fleischbällchen und verschiedene Derivate von Knödeln liebt. Heute erfahren Sie, wie Sie den besten elektrischen Fleischwolf für Ihr Zuhause auswählen und welches Modell Sie 2019 kaufen möchten.

Wie wählt man eine elektrische Mühle?

Preisklasse

Je teurer das Produkt ist, desto größer ist in der Regel das Volumen, für das es ausgelegt ist. Ein preiswerter Haushaltsfleischwolf kostet etwa 3-5 Tausend Rubel und beinhaltet die Verarbeitung von Fleisch bis zu 3-4 Portionen pro Sitzung.

Das Produkt ist teurer, bis zu 12.000 Rubel, kann bereits eine größere Anzahl von Portionen zubereiten und ist außerdem mit allen möglichen zusätzlichen Geräten ausgestattet, einschließlich Düsen für Gemüse. Ein solcher Fleischwolf kann nicht nur das Hackfleisch schnell ankurbeln, sondern auch Karotten zu einem Salat reiben und Kartoffeln zum Backen schneiden und morgens Orangen in ein Glas Saft pressen.

Fleischwölfe über 15 bis 20.000 Rubel sind für den halbindustriellen Gebrauch oder für ideologische Fleischesser bestimmt. Sie sind normalerweise vollständig aus Metall und können eine astronomische Menge Hackfleisch verarbeiten. Aber brauchst du es

Leistung

Je mehr Watt auf der Verpackung, desto leistungsfähiger der Fleischwolf, desto größere Mengen kann er in kürzerer Zeit verarbeiten, desto komplexer kann das Fleisch „aufgenommen“ werden. Wenn beispielsweise die Leistung des Fleischwolfs bis zu 800 W beträgt, müssen vor der Verwendung alle Sehnen und Knorpel manuell aus dem Fleisch entfernt werden. Und wenn die Leistung ab 1400 W liegt, kann ein solcher Fleischwolf problemlos 2-3 kg Fleisch pro Minute verarbeiten, und Sie werden den Knorpel nicht einmal bemerken.

Bitte beachten Sie, dass die Hersteller es sich zur Gewohnheit machen, in den Datenblättern die maximal mögliche Leistung festzulegen. Die Nennleistung ist viel geringer. Zum Beispiel kostet das Maximum 1700 W, aber tatsächlich beträgt die Arbeitsweise des Fleischwolfs mindestens 600 W.

Maße

Ein weiteres wichtiges Kriterium ist die Größe des Fleischwolfs. Wenn Sie eine kleine Küche haben, sollten Sie sich im Voraus überlegen, wo und wie sich Ihr neuer Assistent befindet und wo Sie Zubehör dafür aufbewahren.

Je mehr Metall desto besser

Es ist kein Geheimnis, dass Kunststoff in seiner Haltbarkeit Edelstahl unterlegen ist. Je mehr Metallteile sich in Ihrer Mühle befinden, desto besser.

Für den Heimgebrauch reicht es jedoch völlig aus, dass der Hauptarbeitsteil des Fleischwolfs (insbesondere die Fleischschraube) vollständig aus Metall besteht, das äußere Gehäuse kann jedoch durchaus aus Kunststoff bestehen. Und natürlich sollten die Aufsätze nur aus Metall sein.

Optionales Zubehör

Neben Fleisch- und Rostmessern verfügen viele moderne Fleischwölfe über Aufsätze zum Kochen von Würstchen, einen Kebbe-Aufsatz für Fans der orientalischen Küche und sogar ein Kit zum Zubereiten von Nudeln mit eigenen Händen. Abgesehen von einer Reihe von Reiben und Mühlen für Gemüse.

Bewertung der elektrischen Fleischwölfe für zu Hause 2019

Wir machen Sie auf eine Liste der 10 beliebtesten Modelle von elektrischen Fleischwölfen aufmerksam, die auf der Grundlage von Nutzerbewertungen und Bewertungen auf der Yandex.Market-Website zusammengestellt wurden.

10. Axion M 41.02

Durchschnittspreis: 5 100 Rubel.
Eigenschaften:

• Leistung 1700 W.
• verarbeitet 2 kg / min
• Reibenaufsatz, Wurstaufsatz, Schredderaufsatz, Kebbeaufsatz, Hackfleischscheibe
• Plastikbehälter
• Zitruspresse und Entsafter

Die Top 10 der besten Fleischwölfe des Jahres 2019 werden von einem Produkt eines inländischen Unternehmens eröffnet - "Axion" aus Ischewsk. Wie viele sowjetische Unternehmen begann es mit der Produktion von Maxim-Maschinengewehren und wurde in den Jahren der Perestroika für Haushaltsgeräte neu gestaltet.

Der M 41.02 sieht stilvoll aus, die Metallteile sind zuverlässig und vollmundig, das Design ist durchdacht, es ist einfach zu handhaben, zu montieren und zu demontieren. Das Set enthält neben Messern und Rosten auch Aufsätze für Gemüse und sogar eine Zitruspresse.

Profis: Die Mühle ist sehr leistungsstark und kann problemlos große Mengen Fleisch in einer Sitzung verarbeiten.

Minuspunkte: Es wird empfohlen, die Teile vor dem Gebrauch gründlich zu spülen, da sie im Werk mit Maschinenöl verschmiert wurden.

9. Scarlett SC-MG45S56

Durchschnittspreis: 2 600 Rubel.
Eigenschaften:

• Leistung 1800 W.
• verarbeitet 2 kg / min
• Wurstaufsatz, Kebbe-Aufsatz, Hackfleischscheibe
• Plastikbehälter

Der Fleischwolf, der den Namen des Unternehmens rechtfertigt (Scarlett = Scarlet), ist in einem eleganten roten Etui verpackt. Und die meisten Käufer mögen vor allem das spektakuläre Erscheinungsbild des Produkts.

Die Maschine selbst ist klein und passt problemlos auch in die kleinste Küche. Obwohl die Leistung bis zu 1800 W deklariert ist, ist die tatsächliche Leistung viel geringer. In der Praxis ist es für sie schwierig, mit einem ganzen Stück Fleisch fertig zu werden, sie muss es vorschneiden.

Profis: Es gibt eine Umkehrung, wenn das Fleisch plötzlich fest auf die Schnecke gewickelt ist.

Minuspunkte: Spartanische Ausrüstung - es gibt ein Paar Messer, eine einzelne Lochscheibe und einen Kebbe-Aufsatz (den ohnehin nur wenige Menschen in Russland verwenden).

8. Gemlux GL-MG500SS

Durchschnittspreis: 9.000 Rubel.
Eigenschaften:

• Leistung 500 W.
• verarbeitet 2,7 kg / min
• Wurstaufsatz, Hackfleischscheibe
• Metallgehäuse

Das Gemlux-Produkt chinesischer Handwerker verfügt über einen Ganzmetallkörper und ist praktisch geräuschlos. "Die Innenseiten" sind ebenfalls ganz aus Metall.

Laut Nutzerkritiken hackt es trotz der geringen deklarierten Leistung alles, auch das härteste und sehnigste Fleisch. Das Hackfleisch kommt hervorragend heraus.

Profis: Metallkörper, Gesamtverarbeitung.

Minuspunkte: schwere Gemlux-Service-Center in unserem Land, lesen Sie, dass es keine gibt, Sie müssen Teile bestellen, wenn Sie aus China selbst ausfallen.

7. Moulinex ME 1068

Durchschnittspreis: 3 400 Rubel.
Eigenschaften:

• Leistung 1400 W.
• verarbeitet 1,7 kg / min
• Wurstaufsatz, Hackfleischscheibe
• Plastikbehälter

Dies ist einer der beliebtesten Fleischwölfe für zu Hause, nicht zuletzt aufgrund seines auffälligen Aussehens und seiner geringen Größe. Es ist ideal für kleine Küchen und kleine Mengen Fleisch ohne Knorpel oder Venen.

Profis: Größe, stilvolles Design.

Minuspunkte: Lärm, schlechte Leistung. Nicht spülmaschinenfest.

6. Panasonic MK-ZJ3500

Durchschnittspreis: 24.000 Rubel.
Eigenschaften:

• Leistung 3500 W.
• verarbeitet 3,2 kg / min
• Hackfleischscheibe
• aus Kunststoff und Metall
• Ablagefach für Aufsätze

Und hier ist das teuerste Modell der Rangliste der besten elektrischen Fleischwölfe für zu Hause im Jahr 2019. Für Panasonic MK-ZJ3500 müssen Sie 3-4 mal mehr bezahlen als für andere Positionen. Diejenigen, die diesen Fleischwolf gekauft haben, sind sich jedoch sicher, dass sie aus mindestens vier Gründen die richtige Wahl getroffen haben:

1. Erstens sieht es schön aus und ist gut zusammengebaut. Nichts Spiel, nichts fällt ab, nichts klappert oder reitet.
2. Zweitens haben die Ingenieure von Panasonic hart daran gearbeitet - das Design ist einfach, ergonomisch und leicht zu warten. Der Fleischwolf kann in nur einer halben Minute in Arbeitsposition gebracht werden.
3. Drittens hat die Maschine trotz der Leistung (bis zu 3500 W angegeben) einen niedrigen Geräuschpegel.
4. Viertens ist die Qualität des Fleischschriftens ausgezeichnet - das Hackfleisch ist gleichmäßig konsistent, schön und das Fleisch ist vollständig gemahlen, und es verbleibt nichts in der Schraube.

Profis: schnell, qualitativ hochwertig, zuverlässig, geräuscharm.

Minuspunkte: vielleicht der Preis.

5. Einheit UGR 462

Durchschnittspreis: 2 200 Rubel.
Eigenschaften:

• Leistung 400 W.
• verarbeitet 1,5 kg / min
• Aktenvernichteraufsatz
• Plastikbehälter

Dies ist ein kleiner Fleischwolf für 1-2 Personen in Maßen. Vor dem Gebrauch muss das Fleisch in kleine Stücke geschnitten werden, damit die Maschine damit umgehen kann.

Aber es ist sehr klein und, was eine Seltenheit für preisgünstige Fleischwölfe dieser Art ist, hat es einen Schredderaufsatz - Sie können Gemüse zum Garnieren mit Fleisch schneiden.

Profis: Größen, Aufsatz für Gemüse, Preis.

Minuspunkte: Geringe Leistung, daher muss sogar 1 kg Fleisch mindestens 2-3 Minuten lang gepresst werden.

4. Zigmund & Shtain ZMG-006/007

Durchschnittspreis: 3 600 Rubel.
Eigenschaften:

• Leistung 500 W.
• verarbeitet 1,9 kg / min
• Wurstaufsatz, Kebbe-Aufsatz, Hackfleischscheibe
• Plastikbehälter

Unsere Leute lieben kleine und preiswerte Fleischwölfe. Hier ist das Modell von Zigmund & Shtain (trotz des soliden Namens in der gotischen Schrift ist es tatsächlich eine russische Firma, die chinesische Waren verkauft).

Es ist klein und hat standardmäßig eine Nennleistung von 500 W (ein Paar Hackfleischscheiben, ein Kebbe und ein Wurstaufsatz). Dieses Modell verträgt keine großen Fleischportionen. Sie müssen sorgfältig schneiden und servieren, damit die Maschine nicht überlastet wird. Aber für ein oder zwei Personen, die keine großen Mengen Fleisch verarbeiten müssen, ist dies in Ordnung.

Profis: einfach, zuverlässig, es gibt eine Umkehrung.

Minuspunkte: Geringer Stromverbrauch und Geräuschentwicklung.

3. Polaris PMG 3043L ProGear Inside

Durchschnittspreis: 8 200 Rubel.
Eigenschaften:

• Leistung 500 W.
• verarbeitet 3 kg / min
• Wurstaufsatz, Kebbe-Aufsatz, Hackfleischscheibe
• Plastikbehälter
• Ablagefach für Aufsätze

Kein schlechter Fleischwolf zu einem vernünftigen Preis. Es mahlt gut und schnell und kann aufgrund der im Lieferumfang enthaltenen Lochscheiben mit Löchern mit unterschiedlichen Durchmessern Hackfleisch unterschiedlicher Konsistenz produzieren.

Es gibt auch Wurst- und Kebbe-Aufsätze, die wirklich funktionieren - selbst der Kebbe ist eng und fällt nicht auseinander.

Profis: scharfe Klingen mahlen das Fleisch nur so, das Hackfleisch kommt von hoher Qualität.

Minuspunkte: Die Teile dürfen nicht in der Spülmaschine gewaschen werden, da das Reinigungsmittel mit den Aluminiumteilen reagiert und eine hässliche Beschichtung bildet.

2. Kitfort KT-2102

Durchschnittspreis: 9.000 Rubel.
Eigenschaften:

• Leistung 1800 W.
• verarbeitet 2,3 kg / min
• Wurstaufsatz, Ausstecher, Kebbe-Aufsatz, Hackfleischscheibe
• Metallgehäuse
• Ablagefach für Aufsätze

In den letzten Jahren haben Kitfort-Produkte bei Anwendern in ganz Russland an Beliebtheit gewonnen. Das Modell des Fleischwolfs KT-2102 war keine Ausnahme.

Zuallererst werden Benutzer von der darin enthaltenen Leistung angezogen - das angegebene Maximum beträgt 1800 W, was, wie Sie sehen, für einen Fleischwolf im Haushalt nicht schlecht ist.

Zweitens hat es einen Ganzmetallkörper, ganz zu schweigen von Innenteilen, einschließlich rein eisernen Zahnrädern.

Drittens eine Vielzahl von Zubehör, darunter ein exklusives wie ein Ausstecher.

Profis: Kraft und Fähigkeit, das schwierigste Fleisch und den schwierigsten Fisch mit Knochen zu handhaben. Eine Vielzahl von Aufsätzen.

Minuspunkte: Wie viele andere Fleischwölfe, die nach chinesischem Vorbild in China hergestellt werden, hat der KT-2102 einen technologischen Nachteil - einen Verriegelungshebel, der die Karosserie und das Auslassrohr zusammenhält. Während der Arbeit kann er aus seiner Position geraten und der Fleischwolf wird gleich während des Vorgangs in zwei Teile geteilt, was, wie Sie sehen, sehr unangenehm ist. Beobachten Sie daher den Hebel genau und korrigieren Sie ihn gegebenenfalls.

1. Redmond RMG-1223

Durchschnittspreis: 3.500 Rubel.
Eigenschaften:

• Leistung 300 W.
• verarbeitet 1 kg / min
• Wurstaufsatz, Kebbe-Aufsatz, Hackfleischscheibe
• Plastikbehälter

An erster Stelle bei der Bewertung von Haushaltsfleischmühlen nach Kundenrezensionen stand ein Produkt der Firma Redmond - ein elektrischer Fleischwolf RMG-1223. Entgegen den Erwartungen handelt es sich jedoch nicht um ein großes halbindustrielles Monster, sondern um ein bescheidenes Haushaltsmodell für den seltenen Gebrauch mit einer geringen deklarierten Leistung, einer kompakten Größe und einem niedrigen Preis.

Und obwohl es klein ist, mahlen kleine Portionen Fleisch einfach in der Luft. Gleichzeitig fährt es im Gegensatz zu preisgünstigen Gegenstücken dank gummierter Beine, die das Auto fest an Ort und Stelle halten, nicht auf dem Tisch.

Dank der umgekehrten Funktion ist sie in der Lage, mit "schwierigem" Fleisch umzugehen - findige Hausfrauen verarbeiten solch zähes Fleisch.

Profis: leicht zu zerlegen, leicht zu waschen, leicht zurückzusetzen.

Minuspunkte: kurze Schnur, Lärm.