Játra pracují ve dne v noci, aby odstranily toxiny z potravin, které jíme, a chrání nás před mnoha nebezpečnými chorobami. Játra jsou navíc zodpovědná za produkci žluči, která je metabolicky nezbytná pro štěpení a vstřebávání tuků a bílkovin. Ale pamatujeme si všechny tyto důležité a užitečné funkce, když onemocní játra.
Zde je sedm druhů ovoce a zeleniny, které mohou udržovat vaše játra zdravá a udržovat nás mimo vaši mysl.
7. Grapefruit
Toto citrusové ovoce obsahuje flavonoid známý jako naringenin. Způsobuje, že játra tuk spalují, ne ukládají.
6. Česnek
Česnek z rodu cibule, bohatý na selen a alicin, poskytuje játrům dvě základní živiny a umožňuje jim efektivnější fungování. Selen je nezbytný pro obnovu jaterních buněk a sloučenina obsahující alicin obsahující síru odstraňuje přebytečný cholesterol z těla. Pro sliznice žaludku a střev a pro střevní mikroflóru je bezpečnější extrakt z česneku. Získává se z čerstvého česneku, který byl uchováván při pokojové teplotě po dobu 20 měsíců.
5. Jablka
Chutné a sladké nahradí pikantní a štiplavé v top 7 nejlepších játrových jídlech. Jedno jablko denně zabrání mnoha zdravotním problémům. Toto ovoce pomáhá odstraňovat toxiny a nebezpečný cholesterol z krve, což usnadňuje játra. Organická (organická) jablka obsahují nejméně pesticidů a jsou nejlepším zdrojem jaterních živin.
4. Sladké brambory
Sladké brambory, také známé jako sladké brambory, jsou extrémně bohaté na beta-karoten. Jedná se o přírodní výživný a protizánětlivý prostředek, který tělo potřebuje. Beta-karoten se v játrech přeměňuje na vitamin A a nevede k jaterní toxicitě. Sladké brambory mohou zůstat na tmavém a chladném místě po dlouhou dobu a nezkazit se. Jsou plné vitaminu C a vlákniny, kromě řady dalších živin, a pomáhají funkci jater při maximální „síle“.
3. Citrony
Tyto malé žluté dárky přírody jsou plné vitamínu C a dalších antioxidantů. Pomáhají játrům produkovat více enzymů, které zlepšují trávení a dodávají nám vitalitu. Citrony obsahují pektinové látky, které pomáhají odstraňovat těžké kovy z těla. Citron může také pomoci alkalizovat tělo neutralizací toxinů a odstraněním odpadu.
2. Řepa
Zpočátku lidé jedli řepné listy a sladká kořenová zelenina „se stala módní“ ve dnech starověkého Říma. Červená řepa je zelenina čistící krev, která stimuluje funkci jater a zvyšuje produkci živin v těle. Řepa nám poskytuje důležité antioxidanty, jako je pektin a betanin. Betanin je živina, která chrání buňky, bílkoviny a enzymy před stresem z prostředí. Je také známý pro své protizánětlivé a protikarcinogenní vlastnosti a podílí se na produkci cholinu, který zlepšuje funkci jaterních buněk. Pektin odstraňuje toxiny, pro které játra řeknou řepě pouze „děkuji“.
1. Brokolice
# 1 na seznamu nejlepší zeleniny a ovoce pro podporu jater. Světle zelený odstín brokolice naznačuje vysokou koncentraci chlorofylu a antioxidantů.A vláknina obsažená v brokolici pomáhá játrům „očistit“ tělo od toxinů a karcinogenů. Tato úžasná zelenina obsahuje také látky zvané glukosinoláty, které pomáhají játrům produkovat více enzymů, které zlepšují trávení a vylučují toxiny. Brokolice je fantasticky bohatým zdrojem antioxidantu rozpustného v tucích (vitamin E), u kterého bylo prokázáno, že zlepšuje stav pacientů s tukovým onemocněním jater ve 43% případů, podle studie Virginia Commonwealth University.