Les 10 meilleurs hachoirs à viande électriques pour la maison 2019

Le hachoir à viande est l'un des appareils ménagers les plus populaires et les plus irremplaçables, en particulier en Russie, dont la population adore les côtelettes, les boulettes de viande et divers dérivés de boulettes. Aujourd'hui, nous vous expliquerons comment choisir le meilleur hachoir à viande électrique pour votre maison et quel modèle acheter en 2019.

Comment choisir un moulin électrique?

Échelle des prix

En règle générale, plus le produit est cher, plus le volume pour lequel il est conçu est important. Un hachoir à viande domestique bon marché coûte environ 3 à 5 mille roubles et implique le traitement de la viande jusqu'à 3-4 portions par session.

Le produit est plus cher, jusqu'à 12 mille roubles, est déjà capable de préparer un plus grand nombre de portions et est également équipé de toutes sortes de gadgets supplémentaires, y compris des buses pour légumes. Un tel hachoir à viande pourra non seulement transformer rapidement la viande hachée, mais également râper les carottes en salade, couper les pommes de terre pour la cuisson et presser les oranges dans un verre de jus le matin.

Les hachoirs à viande de plus de 15 à 20 000 roubles sont destinés à un usage semi-industriel ou aux mangeurs de viande idéologiques. Ils sont généralement tous métalliques et peuvent transformer des quantités astronomiques de viande hachée. Mais en avez-vous besoin?

Puissance

Plus il y a de watts sur l'emballage, plus le hachoir à viande est puissant, plus il peut traiter de gros volumes en un laps de temps plus court, plus la viande est complexe. Par exemple, si la puissance du hachoir à viande est jusqu'à 800 W, alors avant utilisation, tous les tendons et cartilages devront être retirés manuellement de la viande. Et si la puissance est de 1400 W, un tel hachoir à viande peut facilement supporter 2-3 kg de viande par minute, et vous ne remarquerez même pas le cartilage.

Veuillez noter que les fabricants ont tendance à mettre la puissance maximale possible dans les fiches techniques; la puissance nominale est beaucoup plus faible. Par exemple, le maximum coûte 1700 W, mais en fait le mode de fonctionnement du hachoir à viande est d'au moins 600 W.

Dimensions

Un autre critère important est la taille du hachoir à viande lui-même. Si vous avez une petite cuisine, vous devriez penser à l'avance à l'emplacement et à la façon dont votre nouvel assistant sera situé, et à l'endroit où vous allez ranger les accessoires.

Plus il y a de métal, mieux c'est

Ce n'est un secret pour personne que la durabilité du plastique est inférieure à celle de l'acier inoxydable. Par conséquent, plus vous avez de pièces métalliques dans votre broyeur, mieux c'est.

Cependant, pour un usage domestique, il suffit amplement que la partie principale de travail du hachoir à viande (en particulier la vis à viande) soit entièrement en métal, mais le boîtier extérieur peut bien être en plastique. Et, bien sûr, les pièces jointes ne doivent être que du métal.

Accessoires optionnels

En plus des couteaux pour la viande et des râpes, de nombreux hachoirs à viande modernes ont des accessoires pour la cuisson des saucisses, un accessoire kebbe pour les amateurs de cuisine orientale et même un kit pour faire des pâtes de vos propres mains. En dehors d'un ensemble de râpes et de moulins à légumes.

Évaluation des hachoirs à viande électriques pour la maison 2019

Nous attirons votre attention sur une liste des 10 modèles les plus populaires de hachoirs à viande électriques, compilée sur la base des avis des utilisateurs et des évaluations sur le site Web Yandex.Market.

10. Axion M 41.02

Prix ​​moyen: 5100 roubles.
Les caractéristiques:

• puissance 1700 W
• traite 2 kg / min
• accessoire de râpe, accessoire de saucisse, accessoire de déchiqueteuse, accessoire de kebbe, disque de viande hachée
• boite en plastique
• presse-agrumes et presse-agrumes

Le top 10 des meilleurs hachoirs à viande de 2019 est ouvert par un produit d'une entreprise nationale - "Axion" d'Izhevsk. Comme de nombreuses entreprises soviétiques, elle a commencé avec la production de mitrailleuses Maxim, et pendant les années de perestroïka, elle a été repensée pour les appareils ménagers.

Le M 41.02 a l'air élégant, les pièces métalliques sont fiables et corsées, le design est pensé, il est facile de le manipuler, de l'assembler et de le démonter. L'ensemble, en plus des couteaux et des grilles, comprend également des accessoires pour les légumes et même un presse-agrumes.

avantages: Le hachoir est assez puissant et peut facilement traiter de grandes quantités de viande en une seule séance.

Moins: avant utilisation, il est recommandé de bien rincer les pièces, car elles ont été enduites d'huile de machine en usine.

9. Scarlett SC-MG45S56

Prix ​​moyen: 2 600 roubles.
Les caractéristiques:

• puissance 1800 W
• traite 2 kg / min
• accessoire de saucisse, accessoire kebbe, disque de viande hachée
• boite en plastique

Justifiant le nom de l'entreprise (scarlett = écarlate), le hachoir à viande est emballé dans un élégant étui rouge. Et la plupart des acheteurs apprécient avant tout l'aspect spectaculaire du produit.

La machine elle-même est petite et s'intégrera facilement même dans la plus petite cuisine. Bien que la puissance soit déclarée jusqu'à 1800 W, la puissance réelle est bien inférieure. En pratique, il lui est difficile de faire face à un morceau de viande entier, elle doit le prédécouper.

avantages: il y a un revers, si tout à coup la viande est étroitement enroulée sur la vis sans fin.

Moins: Équipement spartiate - il y a une paire de couteaux, un seul disque perforé et un accessoire kebbe (qui, de toute façon, peu de gens utilisent en Russie).

8. Gemlux GL-MG500SS

Prix ​​moyen: 9 000 roubles.
Les caractéristiques:

• puissance 500 W
• traite 2,7 kg / min
• accessoire à saucisse, disque de viande hachée
• étui métallique

Le produit Gemlux des artisans chinois possède un corps entièrement métallique et est pratiquement silencieux. «L'intérieur» est également entièrement métallique.

Selon les avis des utilisateurs, malgré la faible puissance déclarée, il coupe tout, même la viande la plus dure et nerveuse. La viande hachée est excellente.

avantages: corps en métal, finition générale.

Moins: lourds, centres de service Hemlux dans notre pays, lisez qu'il n'y en a pas, vous devrez commander des pièces en cas de panne depuis la Chine elle-même.

7. Moulinex ME 1068

Prix ​​moyen: 3 400 roubles.
Les caractéristiques:

• puissance 1400 W
• traite 1,7 kg / min
• accessoire à saucisse, disque de viande hachée
• boite en plastique

C'est l'un des hachoirs à viande les plus populaires pour la maison, notamment en raison de son apparence frappante et de sa petite taille. Il est idéal pour les petites cuisines et les petites quantités de viande sans cartilage ni veines.

avantages: taille, design élégant.

Moins: bruit, performances médiocres. Ne va pas au lave-vaisselle.

6.Panasonic MK-ZJ3500

Prix ​​moyen: 24 000 roubles.
Les caractéristiques:

• puissance 3500 W
• traite 3,2 kg / min
• disque de viande hachée
• en plastique et en métal
• compartiment de rangement pour les accessoires

Et voici le modèle le plus cher du classement des meilleurs hachoirs à viande électriques pour la maison en 2019. Pour Panasonic MK-ZJ3500, vous devrez payer 3 à 4 fois plus que pour les autres postes. Cependant, ceux qui ont acheté ce hachoir à viande sont sûrs d'avoir fait le bon choix pour au moins 4 raisons:

1. Tout d'abord, il est beau et bien assemblé. Rien de contrecoup, rien ne tombe, rien ne claque ou ne monte.
2. Deuxièmement, les ingénieurs de Panasonic y ont travaillé dur - la conception est simple, ergonomique et facile à entretenir. Le hachoir à viande peut être mis en position de travail en une demi-minute seulement.
3. Troisièmement, malgré la puissance (déclarée jusqu'à 3500 W), la machine a un faible niveau sonore.
4. Quatrièmement, la qualité du défilement de la viande est excellente - la viande hachée est uniforme, belle et la viande est complètement hachée et il ne reste rien dans la vis.

avantages: rapide, de haute qualité, fiable, à faible bruit.

Moins: peut-être le prix.

5. Unité UGR 462

Prix ​​moyen: 2 200 roubles.
Les caractéristiques:

• puissance 400 W
• traite 1,5 kg / min
• accessoire de déchiquetage
• boite en plastique

Il s'agit d'un petit hachoir à viande conçu pour 1 à 2 personnes avec modération. Avant utilisation, la viande devra être coupée en petits morceaux pour que la machine puisse la manipuler.

Mais il est très petit et, ce qui est rare pour les hachoirs à viande économiques de ce type, il est doté d'un accessoire de déchiquetage - vous pouvez couper des légumes pour les garnir de viande.

avantages: tailles, accessoire pour légumes, prix.

Moins: faible puissance, donc même 1 kg de viande devra être pressé pendant au moins 2-3 minutes.

4. Zigmund & Shtain ZMG-006/007

Prix ​​moyen: 3 600 roubles.
Les caractéristiques:

• puissance 500 W
• traite 1,9 kg / min
• accessoire de saucisse, accessoire kebbe, disque de viande hachée
• boite en plastique

Nos gens aiment les petits hachoirs à viande bon marché. Voici le modèle de Zigmund & Shtain (malgré le nom solide dans la police gothique, en fait, c'est une entreprise russe qui vend des produits chinois).

Il est petit, avec une puissance nominale de 500 W, en standard (une paire de disques de viande hachée, un kebbe et une saucisse). Ce modèle ne supportera pas de grandes portions de viande; vous devrez couper et servir avec soin pour que la machine ne surmenage pas. Mais pour une ou deux personnes qui n'ont pas besoin de transformer de grandes quantités de viande, cela fera très bien l'affaire.

avantages: simple, fiable, il y a un revers.

Moins: faible puissance et bruit.

3. Polaris PMG 3043L ProGear Inside

Prix ​​moyen: 8200 roubles.
Les caractéristiques:

• puissance 500 W
• traite 3 kg / min
• accessoire de saucisse, accessoire kebbe, disque de viande hachée
• boite en plastique
• compartiment de rangement pour les accessoires

Pas un mauvais hachoir à viande pour un prix raisonnable. Il broie bien et rapidement, il peut produire de la viande hachée de consistance différente en raison des disques perforés inclus dans l'emballage avec des trous de différents diamètres.

Il existe également des accessoires pour saucisses et kebbe qui fonctionnent vraiment - même le kebbe s'avère dense et ne s'effondre pas.

avantages: des lames tranchantes ne broient la viande que de cette manière, la viande hachée est de haute qualité.

Moins: Les pièces ne doivent pas être lavées au lave-vaisselle, car l'agent de nettoyage réagira avec les pièces en aluminium et y formera une vilaine couche.

2. Kitfort KT-2102

Prix ​​moyen: 9 000 roubles.
Les caractéristiques:

• puissance 1800 W
• traite 2,3 kg / min
• accessoire de saucisse, emporte-pièce, accessoire kebbe, disque de viande hachée
• étui métallique
• compartiment de rangement pour les accessoires

Au cours des dernières années, les produits Kitfort ont gagné en popularité parmi les utilisateurs de toute la Russie. Le modèle du hachoir à viande KT-2102 ne faisait pas exception.

Tout d'abord, les utilisateurs sont attirés par la puissance qu'il contient - le maximum déclaré est de 1800 W, ce qui, voyez-vous, n'est pas mauvais pour un hachoir à viande domestique.

Deuxièmement, il a un corps entièrement métallique, sans parler des pièces internes, y compris des engrenages purement en fer.

Troisièmement, une variété d'accessoires, y compris une exclusivité comme un emporte-pièce.

avantages: puissance et capacité à manipuler les viandes et les poissons les plus difficiles avec des os. Une grande variété d'accessoires.

Moins: comme beaucoup d'autres hachoirs à viande fabriqués en Chine selon le modèle chinois, le KT-2102 présente un inconvénient technologique - un levier de verrouillage qui maintient ensemble le corps et le tuyau de sortie. Pendant le travail, il peut sortir de sa position et le hachoir à viande se divisera en deux parties au cours du processus, ce qui, vous voyez, est très désagréable. Par conséquent, surveillez attentivement le levier et corrigez-le si nécessaire.

1. Redmond RMG-1223

Prix ​​moyen: 3500 roubles.
Les caractéristiques:

• puissance 300 W
• traite 1 kg / min
• accessoire de saucisse, accessoire kebbe, disque de viande hachée
• boite en plastique

En premier lieu dans la notation des hachoirs à viande domestiques selon les avis des clients, il y avait un produit de la société Redmond - un hachoir à viande électrique RMG-1223. Cependant, contrairement aux attentes, il ne s'agit pas d'un gros monstre semi-industriel, mais d'un modèle domestique modeste à usage peu fréquent, avec une petite puissance déclarée, une taille compacte et un prix bas.

Et bien que ce soit de petites portions de viande, il suffit de broyer dans l'air. Dans le même temps, contrairement à ses homologues à petit budget, il ne monte pas sur la table, grâce aux pieds en caoutchouc qui maintiennent fermement la voiture en place.

Elle est capable de faire face à la viande "difficile" grâce à la fonction inverse - des ménagères ingénieuses traitent une viande aussi dure.

avantages: facile à démonter, facile à laver, facile à remettre.

Moins: cordon court, bruit.